Tarta San Marcos

24.9029.90

Tarta hecha con bizcocho genovés, una capa de crema pasteler o ganache de chocolate y otra capa de nata.

Se presenta cubierta de yema tostada, decorada con nata y almendra o crocanti de avellana.

Es la tarta tradicional de celebración por más comun.

 

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Descripción

BIZCOCHO 24 CM INGREDIENTES: Harina de TRIGO, HUEVO líquido pasteurizado, azucar, agua, emulgentes (E41, E4 y E4/0) estabilizante (E520, sal) y jarabe de glucosa, preparado para impulsar gasificantes E450, E50 (E170, almidón de maiz, mejorante de acidez ES16) estabilizante (E415).
Crema de cacao avellana. Ingredientes: Azucar, cacao desgrasado en polvo, aceite vegetal (girasol), suero de leche en polvo, pasta de avellana, grasa vegetal totalmente hidrogenada, emulgente (E-322 Lecitina de soja aromas y  antoxidantes(E-3041, E-306).
NATA PARA MONTAR UHT, 35% MATERIA GRASA INGREDIENTES: Nata y estabilizantes (E451 y E 466).

ALERGENOS

CONTIENE

 

 

TRAZAS

 

 

Consumir preferentemente durante los 5 primeros días desde su fabricación.
Conservar en lugar seco y fresco entre 0 y 5ºC

Información adicional

Raciones

8 – 12, 12 – 20